Wer ein Food-Startup gründet, weiß: Gute Produkte allein reichen nicht – man muss sie auch an die richtigen Leute bringen. Genau dafür gibt’s im foodlab sowohl Press Days & Pitch Days. Hier treffen innovative Gründer*innen auf Entscheider*innen aus dem Handel, auf Medienprofis, Redaktionen und Influencer*innen, die genau solche Stories suchen.

Unsere Pitch Days bringen euch direkt vor die Einkaufsteams großer Handelsketten, sowohl aus dem klassischen LEH als auch vor den Großhandel. Ihr präsentiert eure Produkte, bekommt ehrliches Feedback und habt die Chance, wertvolle Kontakte für Listungen, Testlistungen oder strategische Partnerschaften zu knüpfen.

Bei unseren Press Days dreht sich alles um Reichweite: Gemeinsam mit PR-Agenturen und Medienpartnern sorgen wir dafür, dass eure Marke gesehen wird – von Journalist*innen, Content Creators und einem Netzwerk, das echten Impact hat. In entspannter Atmosphäre könnt ihr verkosten, netzwerken, erzählen – und im besten Fall in den nächsten Magazinbeitrag oder auf die Wunschliste eines großen Accounts rutschen.

Plus: Wir sind da, wo die Branche hinschaut.
Als Partner beim Food Innovation Camp, einem der wichtigsten Events für Food-Startups in Deutschland, hosten wir jährlich einen großen Community-Stand. Hier präsentieren sich unsere Member in bester Gesellschaft – kuratiert, sichtbar, mittendrin.

Für foodlab-Member gibt’s exklusive Vorteile:

• Priorisierte Teilnahme an den Formaten

• Vorbereitende Pitches mit Expert*innen

• Professionelle Medienpräsenz & Recaps

• Sichtbarkeit auf unseren Kanälen und in unserem Netzwerk

Egal ob es um einen erfolgreichen Markteintritt geht, um Brand Awareness oder den nächsten Wachstumsschritt – unsere Pitch Days & Press Days sind das Sprungbrett dafür.

🎤 Du willst mit deiner Idee vor die richtigen Augen und Ohren? Dann: Werde Teil der foodlab Community – und nutze die Bühne, die du verdienst.

Wissen, das weiterbringt – direkt aus der Praxis.

Im foodlab wird nicht nur gearbeitet, gekocht und vernetzt – sondern auch regelmäßig dazugelernt. Mit unseren Learning-Formaten wie den Expert Talks holen wir spannende Persönlichkeiten und echte Branchenprofis ins Haus, die ihre Erfahrungen, Learnings und Insights teilen.

Ob Finanzierung, Markenaufbau, Vertrieb, Retail oder PR – wir sprechen über alles, was Gründer*innen wirklich weiterbringt. Die Talks sind offen, ehrlich und praxisnah – kein Buzzword-Bingo, sondern echte Aha-Momente.

Für unsere Community sind die Formate kostenfrei, immer persönlich und absolut relevant. Hier triffst du nicht nur auf Wissen – sondern auf Menschen, die dich auf deinem Weg wirklich weiterbringen.

Lernen, wachsen, netzwerken – so geht Community im foodlab.

Auf der Internorga im März 2023 haben wir, neben einem foodlab Stand für insgesamt neun Startups aus unserer Community, eine Bühne mit insgesamt 25 Stunden Programm auf die Beine gestellt. An fünf Tagen haben wir Startups und Grownups zusammengebracht, haben in Panels und Expert Talks über die Themen Internation & Future Food, Nachhaltigkeit, Digitalisierung, Hamburg und Mehrweg gesprochen und Masterclasses von Google, Miss Delicious Politely, Dela Food & vielen mehr angeboten.

Für einen gesamten Tag haben wir die Markenagentur Carl Nann und deren internationale Kunden der Lebensmittelbranche im ganzen foodlab mit Food Inspo versorgen. Begleitet von einem Frühstücksempfang im Café und auf der Terrasse gab es die ersten Impulse & Vorträge. Gefolgt von einem Content-Workshop in unserem Studio gab es außerdem Kurz-Pitches von Startups aus der foodlab-Community, eine kurze Pause auf der Dachterrasse, einen Panel Talk im Restaurant, das wir später am Abend zur Dinner Location umgebaut haben und ein innovatives 4-Gang-Menü der Zukunft aufgetischt haben.

Fotos: Carl Nann

Im Café haben wir den Produkt Launch von Magalie & Me, einer jungen Kosmetikmarke gefeiert. Gemeinsam mit 20 Influencer*innen und Journalist*innen gab es ein Frühstück, abgestimmt auf die Inhaltsstoffe der jeweiligen Produkte. 

Fotos: SGC Agency

Im Rahmen der Produktvorstellung des neuen Maschinen-Zubehörs hat KitchenAid zum Koch Workshop mit Influencer*innen eingeladen. Mit 14 Personen wurde im Studio vorbereitet & gekocht und genetzwerkt.

Fotos: KitchenAid

Für einen Abend hat das Team von nushu unser Restaurant in einen flirrenden Ort verwandelt. Neben einer mobilen Bar gab es gute Gespräch, Impulsvorträge und viel Raum für Austausch.

Fotos: nushu

Expert Talk: Wie gründe ich ein Food Startup?

Bei unseren Experten Talks bringen wir regelmäßig Profis aus dem jeweiligen Segment an einem Abend zusammen. In diesem Monat ist unser Main Topic „How To Food Startup“ mit gleich zwei Experten Talks in einem Monat: einen für Gastro Startups, einen für Food Startups, die in den Handel wollen. Für unseren Talk „Wie gründe ich ein Food Startup“ dürfen wir gleich vier Expert*innen begrüßen, die euch mit Tipps versorgen: ob erfahrene Gründerinnen, Bank oder Gründungberatung – an diesem Abend geben wir euch den Rundum-Blick.

Über die Teilnehmenden:
Joachim Kalb, hat nicht nur ein großes Herz für Startups, sondern leitet auch die Hafencity-Filiale der deutschen Bank. Als Finanzierungs-Experte kennt er Gründer*innen, hat bereits viele Konzepte gesehen und weiß worauf es in der ersten Foundingphase ankommt.

Katharina Staudacher ist Co-Founderin von foodloose, einem inzwischen, mittelständischen Unternehmen. Gemeinsam mit ihrer Partnerin und besten Freundin Verena hat sie die Bio-Marke „foodloose“ ins Leben gerufen und führt ein 25köpfiges Team. Katharina hat in den letzten 10 Jahren diverse Stadien durchgemacht, ist mit ihrem Unternehmen gewachsen und berichtet im Gespräch von ihren wichtigsten Learnings.

Peter Josefowicz ist Gründungsberater seiner eigenen Unternehmensberatung und kommt immer dann ins Spiel, wenn es um Zahlen, die Aufbereitung derer und Förderung geht. Er steht u.a. Gründer*innen als Wegbegleiter zur Verfügung, um den Businessplan aufzubereiten und/oder die Zahlen für die Bank vorzubereiten. In seiner Karriere als Berater hat er bereits unzähligen Food Startups an den Start und auf dem weiteren Weg geholfen.

Maritivo Hour: Network as you can!

Jede Woche treffen wir uns bei einem Maritivo zum Netzwerken, Austauschen und um die Woche ausklingen zu lassen. Jede Woche lassen wir uns inspirieren und servieren euch eine neue Variation des Aperó auf der Basis von Maritivo. Und jede Woche freuen wir uns über neue Gesichter.

Über Maritivo:
Der sonnige Aperitif aus dem Norden. Genauer genommen, direkt um die Ecke aus der Hafencity. Gespickt mit Grapefruit-, Mandarinen- und Curaçaoschalen, dazu Akzente von Rhabarber, Enzianwurzel, Thymian und weiteren Botanicals, vereint Maritivo in einer fein
ausgewogenen Komposition einen bitter-süßen Geschmack. Entwickelt wurde Maritivo von René Wolf, Bewohner der Hafencity, Art Director und Genießer. Sein erster Wurf, der 20457 Hafencity Gins, ist bereits nicht mehr aus den Hamburger Bars wegzudenken.

Dies ist ein Community Event, findet offline statt und ist eine 2G-Veranstaltung.

Ort: foodlab Café

Q&A mit Lena Wittneben: Why Network?

„Nachhaltig netzwerken mit Mehrwert für beide Seiten , ganz organisch ohne Vistenkarten Geballer und Social Media Getöse kann jede/r, auch scheue Rehe“, sagt Lena. Dazu gibt sie in diesem Q&A geballte und wichtige Insights, wie sie erfolgreich Netzwerk und erzählt, warum das sich miteinander verbinden so wichtig ist.

Über Lena Wittneben:
Lena Wittneben ist nicht nur ein „foodlab Fangirl“ uns seit Stunde Null auch an unserer Seite, sondern seit vielen Jahren mit Erfolg und Freude als systematische Coach, Gedächtnistrinerin, Autorin, Edutainerin, Moderatorin und Marketingberaterin unterwegs. Viele Leidenschaften und ein allumfassendes „wozu“, denn Lena empfindet tiefen Sinn Menschen mit Humor und Freude zu stärken, zu begleiten und echte Begegnungen zu schaffen.

Ausschließlich für Community Member.
Der Workshop findet online statt.

Ort: foodlab Teams