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Arbeiten, produzieren, netzwerken:
Herzlich Willkommen im foodlab Hamburg.
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Arbeiten, produzieren, netzwerken:
Herzlich willkommen im foodlab Hamburg.
Im August geht es um die Kartoffel: 4 Chefs, Startups und Profis stehen im „Glorietta“ hinter dem Herd. Für einen gesunden Lunch sorgt das vegane Delivery-Konzept „Daily Greens“.
Am Abend steht aktuell Female Chef Nui mit Thai Street Food am Herd. Ab dem 21.08. zieht dann Heiko Antoniewicz in die foodlab Küche ein und zaubert an 9 Abenden ein Mehrgang-Menü.
foodlab in Hamburg.
Das foodlab in der Hamburger Hafencity bietet einen Coworking Space für Food Startups, Küchenplätze zum Testen, Kreieren und Produzieren von Food Innovationen, ein Mediastudio für Shootings und Events und eine Popup Fläche, auf der alle vier Wochen ein neues Restaurantkonzept Platz findet.
Aber das foodlab steht nicht nur Machern, sondern auch allen Genießern jederzeit offen. Ob Franzbrötchen mit Kaffee aus dem hauseigenen Coffee Lab oder Lunch und Dinner im Popup Restaurant – jeder kann das foodlab nach seinem eigenen Geschmack erleben.
eine echte hamburgerin mit vision:
christin - founder des foodlab.
Mit fast 20 Jahren Erfahrung in Werbung & Marketing ist Christin heute Sparringspartnerin von Unternehmen und eine reine Ideensprudelquelle. Mit ihrem kreativen, querdenkenden Kopf und ihrem leidenschaftlichen Foodie-Herz möchte sie Food Startups und Hamburg als deren Hauptstadt nach vorne bringen.
This is the Foodture: das foodlab Accelerator Programm.
Im foodlab vereinen sich das Know How von großen Unternehmen, der Drive von Food Startups und unsere eigene Expertise. Unser Expertennetzwerk gibt die nötige Starthilfe und Unterstützung bei der Produktion oder dem Vertrieb neuer Konzepte. In der Wechselwirkung profitieren die Big Player von der Agilität und den Innovationen der Food Startups.
Ihr seid ein Startup und wollt eure Food Innovation zu einem richtigen Business machen?
Super!
Dann meldet euch hier:
Jetzt teilnehmen
Du gehörst bereits zu den Großen im Food-Segment und willst neue Ideen unterstützen?
Clever!
Hier gehts lang:
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neuigkeiten aus dem foodlab:
die Startups im foodlab:
Als Food-startup bist du bei uns genau richtig um dein Konzept in die richtige Spur zu bringen. Diese jungen Unternehmen profitieren bereits von unserem Netzwerk und unserer Infrastruktur – und es werden immer mehr.
Newbaked / T.I.N.A. / Mrs T. / Carbediem
Konrad Knoblauch / Torte e tulipane
Tortilla Guy / Daily Greens
Unsere Partner & Beiräte
Man muss nicht alles wissen – nur, wen man fragen kann. Deshalb freuen wir uns umso mehr, Experten an Bord zu haben, die jederzeit Feedback geben, Prozesse produktiv und effizient hinterfragen und tatkräftig den Rücken stärken.
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Überseeallee 10
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