Im foodlab geht’s nicht nur um Ideen, die auf dem Papier gut klingen – sondern um
echte Begegnung, ehrliche Geschichten und lebendige Formate. Unsere eigenen Events sind genau dafür da: um Menschen zusammenzubringen, Sichtbarkeit zu schaffen und unsere Community erlebbar zu machen.

Zwei Highlights im Jahr stehen dabei ganz oben auf der Liste:

🎄 Unser Weihnachtsmarkt
Einmal im Jahr verwandelt sich das foodlab in einen kuratierten Concept Market mit Brands aus der Community, innovativen Food-Konzepten aus unserem Accelerator Programm, Glühwein und ordentlich Stimmung. Unser Weihnachtsmarkt ist mehr als ein klassischer Adventsmarkt – er ist ein Showcase für die Kreativität unserer Community und der perfekte Ort zum Netzwerken, Entdecken und Inspirieren.

🍹 Unser Aperitivo
Ein entspannter Feierabend mit Drinks, Snacks, Beats und spannenden Gesprächen – ganz ohne Chichi. Hier bündeln wir die Kräfte unserer Community und schaffen einen Treffpunkt direkt an der Elbe für Start-ups, Foodies, Kreative, Foodlover, Influencer und Partner*innen. Neben wechselnden Gastro Startups gibt es auch Drinks mit den Produkten – ebenfalls immer aus unserer Community. Und mit etwas Glück sehen wir am Abend noch ein Schiff auslaufen.

Unsere Events sind ein fester Bestandteil des foodlab-Spirits. Sie verbinden Menschen, stärken Ideen und schaffen Momente, die bleiben.

👉 Du willst dabei sein – als Gast, Marke oder Mitgestalter*in? Dann hol dir jetzt deine Membership, werde Teil unserer Community und gestalte mit uns die Zukunft der Food-Welt.

Wer ein Food-Startup gründet, weiß: Gute Produkte allein reichen nicht – man muss sie auch an die richtigen Leute bringen. Genau dafür gibt’s im foodlab sowohl Press Days & Pitch Days. Hier treffen innovative Gründer*innen auf Entscheider*innen aus dem Handel, auf Medienprofis, Redaktionen und Influencer*innen, die genau solche Stories suchen.

Unsere Pitch Days bringen euch direkt vor die Einkaufsteams großer Handelsketten, sowohl aus dem klassischen LEH als auch vor den Großhandel. Ihr präsentiert eure Produkte, bekommt ehrliches Feedback und habt die Chance, wertvolle Kontakte für Listungen, Testlistungen oder strategische Partnerschaften zu knüpfen.

Bei unseren Press Days dreht sich alles um Reichweite: Gemeinsam mit PR-Agenturen und Medienpartnern sorgen wir dafür, dass eure Marke gesehen wird – von Journalist*innen, Content Creators und einem Netzwerk, das echten Impact hat. In entspannter Atmosphäre könnt ihr verkosten, netzwerken, erzählen – und im besten Fall in den nächsten Magazinbeitrag oder auf die Wunschliste eines großen Accounts rutschen.

Plus: Wir sind da, wo die Branche hinschaut.
Als Partner beim Food Innovation Camp, einem der wichtigsten Events für Food-Startups in Deutschland, hosten wir jährlich einen großen Community-Stand. Hier präsentieren sich unsere Member in bester Gesellschaft – kuratiert, sichtbar, mittendrin.

Für foodlab-Member gibt’s exklusive Vorteile:

• Priorisierte Teilnahme an den Formaten

• Vorbereitende Pitches mit Expert*innen

• Professionelle Medienpräsenz & Recaps

• Sichtbarkeit auf unseren Kanälen und in unserem Netzwerk

Egal ob es um einen erfolgreichen Markteintritt geht, um Brand Awareness oder den nächsten Wachstumsschritt – unsere Pitch Days & Press Days sind das Sprungbrett dafür.

🎤 Du willst mit deiner Idee vor die richtigen Augen und Ohren? Dann: Werde Teil der foodlab Community – und nutze die Bühne, die du verdienst.

Wissen, das weiterbringt – direkt aus der Praxis.

Im foodlab wird nicht nur gearbeitet, gekocht und vernetzt – sondern auch regelmäßig dazugelernt. Mit unseren Learning-Formaten wie den Expert Talks holen wir spannende Persönlichkeiten und echte Branchenprofis ins Haus, die ihre Erfahrungen, Learnings und Insights teilen.

Ob Finanzierung, Markenaufbau, Vertrieb, Retail oder PR – wir sprechen über alles, was Gründer*innen wirklich weiterbringt. Die Talks sind offen, ehrlich und praxisnah – kein Buzzword-Bingo, sondern echte Aha-Momente.

Für unsere Community sind die Formate kostenfrei, immer persönlich und absolut relevant. Hier triffst du nicht nur auf Wissen – sondern auf Menschen, die dich auf deinem Weg wirklich weiterbringen.

Lernen, wachsen, netzwerken – so geht Community im foodlab.

Auf der Internorga im März 2023 haben wir, neben einem foodlab Stand für insgesamt neun Startups aus unserer Community, eine Bühne mit insgesamt 25 Stunden Programm auf die Beine gestellt. An fünf Tagen haben wir Startups und Grownups zusammengebracht, haben in Panels und Expert Talks über die Themen Internation & Future Food, Nachhaltigkeit, Digitalisierung, Hamburg und Mehrweg gesprochen und Masterclasses von Google, Miss Delicious Politely, Dela Food & vielen mehr angeboten.

Für einen gesamten Tag haben wir die Markenagentur Carl Nann und deren internationale Kunden der Lebensmittelbranche im ganzen foodlab mit Food Inspo versorgen. Begleitet von einem Frühstücksempfang im Café und auf der Terrasse gab es die ersten Impulse & Vorträge. Gefolgt von einem Content-Workshop in unserem Studio gab es außerdem Kurz-Pitches von Startups aus der foodlab-Community, eine kurze Pause auf der Dachterrasse, einen Panel Talk im Restaurant, das wir später am Abend zur Dinner Location umgebaut haben und ein innovatives 4-Gang-Menü der Zukunft aufgetischt haben.

Fotos: Carl Nann

Im Café haben wir den Produkt Launch von Magalie & Me, einer jungen Kosmetikmarke gefeiert. Gemeinsam mit 20 Influencer*innen und Journalist*innen gab es ein Frühstück, abgestimmt auf die Inhaltsstoffe der jeweiligen Produkte. 

Fotos: SGC Agency

Im Rahmen der Produktvorstellung des neuen Maschinen-Zubehörs hat KitchenAid zum Koch Workshop mit Influencer*innen eingeladen. Mit 14 Personen wurde im Studio vorbereitet & gekocht und genetzwerkt.

Fotos: KitchenAid

Für einen Abend hat das Team von nushu unser Restaurant in einen flirrenden Ort verwandelt. Neben einer mobilen Bar gab es gute Gespräch, Impulsvorträge und viel Raum für Austausch.

Fotos: nushu