Weihnachten im foodlab
Unsere holly jolly christmas specials:
Café
Montag-Freitag 9-17 Uhr |
Letzter Tag: 22.12.2022 | Erster Tag: 09.01.2023
Im weihnachtlich geschmücktem Café erwartet euch ab dem 22.11. unsere neue Hot Chocolate Bar, mit leckeren Schokoladen von Originals Beans - wahlweise in den Richtungen Orange, Chili, Lebkuchen oder Erdnuss - oder ganz plain in hell oder dunkel. Für die Extraportion Vitamine gibt es frisch gepressten Mandarinensaft, außerdem weihnachtliche Kardamomknoten und dick belegte Stullen.
Auch im Tresen: leckere Christmas Cakes & Cookies! Wie klingen Red Velvet Cake, Kardamomknoten, Walnut Brownie?
Montag-Freitag 9-17 Uhr | Letzter Tag: 22.12.2022 | Erster Tag: 09.01.2023
Montag-Freitag 9-17 Uhr | Letzter Tag: 22.12.2022 | Erster Tag: 09.01.2023
Weihnachtsmarkt
3.12.2022 | 12 – 18 Uhr
Wir können es kaum erwarten und freuen uns endlich die Türen zu unserem Weihnachtsmarkt zu öffnen. Am 3.12. von 12-18 Uhr warten über 22 Stände aus unserer Community auf euch, die neben ihren Produkten auch tolle Workshops anbieten. Überall gibt es leckeres Essen, zum Beispiel herzhafte Tacos, süße Churros, dazu Hot Buttered Rum, heiße Schokoladen von unserer Hot Chocolate Bar, Glühwein und noch viel mehr. Ihr sucht noch nach einem passenden Geschenk? Hier werdet ihr fündig. Und in unseren Workshop Sessions lernt ihr Last Minute Hacks für das Weihnachtskochen.
Christmas Cookbook Store
Wir haben eine schöne Auswahl an Winter- & Weihnachts (Koch)büchern kuratiert, die ihr im Dezember bis einschließlich 22.12. bei uns erwerben könnt. Tolle Autorinnen wie Julia Cawley & Saskia van Deelen und Franziska Schulte-Hardenberg sind mit ihren wunderbaren Büchern dabei! Das perfekte Geschenk… just saying.
Adventskalender
Hat bei uns schon fast Tradition: unser Instagram Adventskalender mit prall gefüllten Türchen für Foodies ist wieder am Start. Jeden Wochentag vom 1. – 20.12. öffnen wir eine Tür und dürfen Geschenke unsere tollen Partner verschenken. Und das könnt ihr gewinnen: einen 100-Euro-Gutschein von simpleplant, ein Hygge-Glühwein-Paket von Voelkel, eine Zimtknoten-Flat aus unserem Café, die wunderschönen Dots von muuto und, und und, und. Wir würden behaupten es lohnt sich. Mit einem Klick auf den Button geht es zu unserem Adventskalender!
Zum Adventskalender
Alle an einen Tisch:
von Sterneküche bis Streetfood.
Im foodlab habt ihr die Möglichkeit mit eurem Restaurantkonzept einen Testlauf zu machen.
Alle vier Wochen bieten wir dafür einer neuen Idee den Platz in unserer Popup Gastronomie mit insgesamt 60 Plätzen und einem gemütlichen Lounge-Bereich. Ihr könnt entweder eure eigene Hardware und bereits vorhandene Lieferanten nutzen oder wir unterstützen euch mit unseren Ressourcen. Eine Getränkebar und eine einsehbare Küche mit Chef’s Table und sämtlichem Equipment stehen euch aber so oder so zur Verfügung. Genauso wie der Blick auf die Elbe.
Öffnungszeiten:
Coworking & Küchen:
mo – so // ganztägig
Café:
Mo – Fr // 9 – 16 Uhr
Popup Restaurant:
für aktuelle Öffnungszeiten hier klicken