ein ort für guten geschmack.

 Dein Café in der Hamburger Hafencity. Erlebe Specialty Coffee, saisonale Kleinigkeiten und eine Atmosphäre, die inspiriert – mitten im kreativen Herzen des foodlab.

Untere Vitrine bestücken wir täglich frisch mit lecker belegten, hausgemachten Stullen, Quiche und Croques. Außerdem findest du süsse Snacks, sowie frisch gebackene Kuchen und die besten veganen Zimtknoten der Stadt.

UNSER VERSPRECHEN FÜR DICH.

komm vorbei. bleib ein bisschen.

Das foodlab Café ist mehr als nur eine Kaffeebar. Es ist das Wohnzimmer der Hamburger Food-Szene. Hier trifft nordische Klarheit auf warme Gastfreundschaft.

Ob für den ersten Espresso am Morgen, ein entspanntes Meeting am Mittag oder einen kreativen Nachmittag mit Laptop und Elbblick – wir haben den Raum geschaffen, den die Hafencity gebraucht hat.

Kuratierte Qualität, entspannt serviert.

Wir sind kein gewöhnliches Café. Als Teil des foodlab sind wir direkt an der Quelle kulinarischer Innovation. Deswegen findest du in unserem Tresen nicht nur Produkte, die wir selber herstellen, sondern auch Produkte aus unserer Food Community. Außerdem: in unserem Community Regal präsentieren wir eine breite Auswahl an Food Neuheiten und Innovationen – für den Genuss Zuhause.

Specialty Coffee

Wir arbeiten mit lokalen Röstereien zusammen. Perfekt extrahiert an unserer Siebträgermaschine. Hafermilch ist bei uns Standard, kein Aufpreis.

 

Saisonaler Genuss

Vom frischen Bananenbrot bis zu herzhaften Paninis. Unsere Snacks wechseln mit der Saison und stammen oft von Startups direkt aus unserem Accelerator.

 

Hafencity Flair

Ein Ort, der die moderne Architektur der Hafencity mit Wärme füllt. Ruhig gelegen, aber mittendrin. Der ideale Stopp beim Spaziergang.

 

für wen unsere türen offen stehen.

Egal ob du konzentriert arbeiten möchtest, dich mit Freund:innen triffst oder einfach nur den besten Kaffee im Viertel suchst.

Schnelles WLAN mit unseren Tagestickets, guter Kaffee und eine Atmosphäre, die Produktivität fördert statt sie zu stören.

Entdecke neue Produkte von aufstrebenden Food-Startups, bevor sie im Supermarktregal stehen.

Dein lokaler Anlaufpunkt in der HafenCity. Komm vorbei und triff deine Nachbarschaft auf eine Partie Boule, auf einen Kaffee oder zum Lunch.

Unser Kaffee kommt von MOGI, einer inhabergeführten Rösterei aus Bergamo, gebrüht auf einer handgefertigten XLVI-Siebträgermaschine aus Italien. Kleines Highlight: auf 4qm zeigen wir den kleinsten XLVI-Showroom. Lust auf mehr? Barista-Kurse gibt’s bei uns auch.

UNSER VERSPRECHEN FÜR DICH.

ehrlich & handgemacht.

wenn die
kaffeemaschine
ausgeht...

…verwandelt sich unser Café in eine einzigartige Eventfläche. Ob für private Dinner, Firmenfeiern oder Panel-Talks. Die besondere Atmosphäre der Hafencity gibt deinem Event den Rahmen, den es verdient.

zwischen elbphilhamornie und speicherstadt.

Adresse

foodlab.
Überseeallee 10
20457 Hamburg HafenCity

Öffnungszeiten

Mo-Fr       09:00 – 16:00 Uhr
Sa-So       Event only / geschlossen

Kontakt & Info

moin@foodlab.hamburg

Cards only. 
Keine Reservierung, kommt vorbei – wir finden einen Platz für euch.
Gutscheine gibt es hier.

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Mehr Informationen

Überseeallee 10
20457 Hamburg

Öffnungszeiten:

Coworking & Küchen:
mo – so // ganztägig

Café:
Mo – Fr // 9 – 16 Uhr

Popup Restaurant:
für aktuelle Öffnungszeiten hier klicken

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